Потенціодинамічне та квантово-хімічне дослідження електроокиснення метіоніну на платиновому електроді у водних лужних розчинах

Abstract

Потенціодинамічним методом проведено електроокиснення метіоніну на платиновому електроді у водних лужних розчинах. Досліджено вплив на електроокиснення метіоніну концентрації, pH середовища, температури, швидкості зміни потенціалу електрода. Проведені квантово-хімічні розрахунки підтверджують, що в лужному розчині в першу чергу відбуватиметься декарбоксилювання молекул метіоніну, проте може мати місце й окиснення аміногрупи.

Потенциодинамическим методом провели злектроокисление метионина на платиновом электроде в водных щелочных растворах. Исследовано влияние на электроокисление метионина концентрации, pH среды, температуры, скорости изменения потенциала электрода. Выполнены квантово-химические расчёты, которые подтверждают, что в щелочном растворе, в первую очередь, происходит декарбоксилирование молекул метионина, хотя может иметь место и окисление аминогруппы.

Electro-oxidation of methionine at the platinum electrode was conducted by potentional-dynamic method in alkaline water media. Explored influence of concentration, pH of media, temperature, change velocity of electrode potential at electro oxidation of methionine. Simultaneously quantum-chemical calculations were held, they prove, that in alkaline solution decarbonation of methionine molecule takes place at first; still oxidation of amino-group (amides) can happen.