Особенности метаболизма головоногих моллюсков

Abstract

Г оловоногие моллюски обладают специфическими особенностями метаболизма, выявленными, в основном, на пелагических кальмарах рода Sthenoteuthis в сопоставлении с другими представителями класса (каракатицами и осьминогами), а также с брюхоногими и двустворчатыми моллюсками. Отмечены: 1) чрезвычайно высокий уровень энергетического обмена; 2) значительная роль гепатопанкреаса в аккумуляции и использовании энергии; 3) доминирующая роль белков и азотистых продуктов в энергетическом метаболизме; 4) высокое содержание омега-3 ненасыщенных жирных кислот в фосфолипидах биомембран. Полученные данные могут быть использованы для оценки обеспеченности популяций моллюсков пищей и для объяснения своеобразной адаптации к гипоксийным зонам Мирового океана.

Головоногі молюски відзначаються специфічними особливостями метаболізму, виявленими, в основному, на пелагічних кальмарах роду Sthenoteuthis порівняно з іншими представниками класу (каракатицями і восьминогами), а також з черевоногими і двостулковими молюсками. Відзначено: 1) надзвичайно високий рівень енергетичного обміну; 2) значну роль гепатопанкреасу в акумуляції і використанні енергії; 3) домінуючу роль білків і азотистих продуктів в енергетичному метаболізмі; 4) високий вміст омега-3 ненасичених жирних кислот у фосфоліпідах біомембран. Отримані дані можуть бути використанні для оцінки забезпеченості популяцій молюсків їжею і для пояснення їх своєрідної адаптації до гіпоксійних зон Світового океану.

Cephalopods are characterized with specific features of metabolism, which were revealed, mainly, on pelagic squids of genus Sthenoteuthi s in comparison with other class representatives (cattle fish and octopus) as well as Gastropoda and Bivalvia. These features are: 1) very high level of energy metabolism; 2) considerable significance of heapatopancreas for accumulation and utilization of energy; 3) prevailing role of proteins and nitrogenous products in energy metabolism; 4) high content of omega-3 unsaturated fatty acids in phospholipid biomembranes. Data obtained may be used for estimation of population food supply and clearing the character o f adaptation to World Ocean hypoxic zones.