Browsing by Subject казеїн
Showing results 1 to 3 of 3
Preview | Issue Date | Title | Author(s) |
---|---|---|---|
2013 | Виділення і характеристика протеїнового складу нативних казеїнових міцел | Юкало, А. В. | |
2001 | Дослідження фізіологічних властивостей штамів Lactococcus lactis subsp. lactis biovar. diacetylactis | Юкало, В. Г.; Дольна, М. М.; Луговий, Б. Л. | |
2019 | Розроблення біорозкладної полімерної композиції на основі казеїну молока | Богатиренко, В. А.; Калінін, І. В.; Волочнюк, О. М. |